?

Log in

печем черепашек

Печем черепах! Мастер-класс Людмилы Ивановой



Черепахи




Сегодня испекла вместо маленьких пирожков двух черепашек...Тесто брала свое любимое пирожковое.
Мука-500г
2 яйца+теплое молоко-325 г(яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
Сливочное масло-50г(порезать потоньше-не растапливать) мягкого
Сахар-30-50 г(в зависимости от начинки-в этот раз 30г)
Соль -10
Дрожжи сухие-7-8 г
Начинка любая-у меня сегодня капуста с яйцами.

Замесить тесто(раньше делала в комбайне,а сейчас в ХП на режиме "тесто"),дать подойти,тесто получается очень мягкое,отлично лепится-не рвется,с ним приятно работать.Потом разделила тесто на две части-у нас будет две черепахи,а потом смотрите по картинкам,как я все делала...









Потом я взяла пельменницу,посыпала ее мукой и прокатала пласт теста-получились пятиугольнички из теста.



Я смазывала пятиугольнички с одной стороны водичкой и лепила на черепашку-получилось вот так



Глазки у черепашки-гвоздички,а чтобы было видно после выпечки рот-сделала разрез и вложила в него сложенную в несколько раз фольгу.Дала расстоятся под полотенчиком минут 20,смазала яйцом смолоком и выпекала до румяного цвета при 180 градусах.



А эта черепашка делается точно так же,только последний слой теста тонко раскатывается и вырезаются в нем круглые дырочки ,накрыватсяэтимдырявымслоем черепашка,концы теста подгибаются под черепаху,а дальше все так же,как и с предыдущей-расстойка,смазка,выпечка.



и разрезик



Не забудьте после выпечки черепашек накрыть полотенцем и дать им хоть немного остыть.Приятного аппетита!!! 

Автор: Людмила Иванова

Метки:

нарядный жилет

 

         Перед                                                                Спинка

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

Метки:

золушка









1. Связала отдельные элементы по технике Ирландское кружево.







2. Разложила их на бумажной выкройке, которая сделана в натуральную величину





3. Приметала к бумажной выкройке.









4. Свободные места, и промежутки заполнила бридами.



5. Собранную таким способом кокетку пришила к частям переда и спинки



6. В окончательном варианте это выглядит так.



Метки:

воротник гольф


Исходя из того, что основное полотно изделия будет связано спицами № 3.5, для работы над воротником потребуются спицы: прямые № 3.0, чулочные длинные № 3.0 и № 2.5



Такие детали как обмер и расчет плотности вязания все знают, поэтому начнем с набора.

1. Крестообразный набор. Необходимое количество петель ХХ( нужно, чтобы делилось на 4)плюс 1 петля. Прямые длинные спицы № 3.0

2. Начинаем разбор петель на чулочные спицы № 3.0, рисунок резинка 2 на 2, первую лицевую петлю не провязываем. Обратите внимание, что в наборе петли уже объединены попарно, что впоследствии и даст красивый край при отвороте ворота.


3. Провязываем первую лицевую и последнюю непарную петлю вместе лицевой


4. Дальше двигаемся обычным носочным порядком до достижения необходимой длины ворота


5. Следующий этап- вывязывание полой резинки.
Первый ряд полой резинки
Переходим на чулочные спицы № 2.5. Работу начинаем с накида с захватом нити снизу.

6. Далее вяжем лицевая, накид, лицевая, накид по всему кругу

7.В результате получаем двойное число петель, последняя в ряду лицевая-это важно!

8.Второй ряд полой резинки
Провязываем изнаночные петли, лицевые снимаем - нить за работой.


9.Если все сделали правильно получаем такой вид с лицевой стороны

и такой с изнаночной

10.Третий ряд полой резинки
Провязываем лицевые петли, изнаночные снимаем - нить перед работой.

11.Четвертый ряд полой резинки
Провязываем изнаночные, снимаем лицевые - нить за работой.

12.Пятый ряд полой резинки
провязываем аналогично третьему ряду.
13.Получаем в результате такую плотную полосочку с попарно расположенными петлями. первая петля в ряду изнаночная.


14.Шестой ряд полой резинки
Переходим на чулочные спицы № 3.0. Провязываем вместе изнаночные и лицевые петли, захватывая обе петли со стороны лицевой



15.Итог- начальное количество петель. Вид лицевой стороны.

Изнаночной

Места соединения в круговое вязание

Все! Дальше можно разбирать петли для реглана.

Старалась быть точной и детальной, но могут быть как технологические, так и терминологические ошибки. Буду редактировать по мере поступления критики, которая приветствуется.

Latest Month

Январь 2010
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Designed by chasethestars